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为什么希腊是美食家的天堂?看完这些原因您就明白了!

为什么希腊是美食家的天堂?看完这些原因您就明白了!

来源:希腊移民网

时间:2021/01/21 06:02:38

  希腊可能以其类似加勒比海的海滩,古老的历史和狂热的夜生活而闻名,这些都是真实的,但仅构成了美丽的希腊谜题的一部分。希腊经常被低估的一面,有些人可能并不熟悉,那就是其美食以及该国必须提供的高品质食品。每个人都知道希腊的食物就是猫的叫声,在这里我们将解释原因!

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  一个美食家的天堂可以被定义为一个有太多的高品质的食品可供选择的地方。就质量而言,希腊的地中海美食因其基本的超级食品成分(例如橄榄油,鱼,蔬菜和水果)而享誉世界。

  此外,根据《经济学人》情报部全球食品安全指数的最新统计,希腊在“食品质量和安全”方面排名世界第五!实际上,希腊的营养标准实际上比世界平均水平高20%,比世界平均水平的蛋白质质量(全国平均饮食中的必需氨基酸)高35%!因此,所有谁搜索无远弗届的高品质食品的美食家的产品,它是安全地说,希腊是要去的地方!

  谁想到了“质量胜于数量”?为什么我们不能同时拥有两者?在希腊,您可以!地中海美食是一个笼统的术语,在希腊语中存在无数子类别。希腊在该国有许多杰出的地区,那里诞生了许多不同的美味佳肴。

  克里特岛

  希腊最大的岛屿,克里特岛,可能是巨大的,但克里特人在他们的美味和健康的食物的爱团结。食谱已有数百年历史,体现了代表其生活方式的极简主义哲学。克里特岛本身就已经诞生了举世闻名的菜肴,例如油炸蜗牛,达科斯沙拉和像mizithra这样的奶酪,并且以绿色和黑橄榄而闻名。另外,橄榄油是希腊的液态黄金,克里特岛有很多。它几乎是岛上所有您将要吃的东西。此外,克里特岛的野生果岭无法匹配。例如,Stamnagathi是克里特岛的商标绿叶蔬菜之一具有无可挑剔且独特的回味,同时在营养上还与铁,钙,维生素A和C以及Omega3脂肪有效结合;据说是秘密克里特长寿生活。

  伯罗奔尼撒半岛

  在伯罗奔尼撒半岛是家庭对美丽的花园蔬菜和草药如朝鲜蓟,茄子,肉桂,迷迭香,这是在每个地方的厨房主食的聚宝盆。半岛不仅是美食家的天堂,还是自然爱好者的天堂。该地区的地质多样性包括多山的地形,深谷到数英里的沿海土地,可提供多种独特的动物产品以及多种其他产品。似乎还不够,伯罗奔尼撒也以自制的新鲜面食而闻名,直到1960年代,所有乡村妇女都会准备。在夏季收获期间,它们会产生大量的珍珠岩,用面粉,鸡蛋和牛奶制成的当地面食。伯罗奔尼撒半岛的几乎所有本地商店都可以找到并购买这种传统面食,而餐馆则将其纳入传统菜肴。

  葡萄酒是希腊晚餐餐桌上的另一个基本元素,伯罗奔尼撒的肥沃土地出产最美味的葡萄。该尼米亚葡萄酒产区也许是希腊最重要的红葡萄酒区,地处北部的伯罗奔尼撒半岛。该Agiorgitiko葡萄已经有几百年的葡萄酒生产的来源,因为它是原产于该地区,这是一个真正迷人的地方参观。您可以了解所有的葡萄酒生产希腊访问尼米亚或加入我们的多日的希腊之旅美食家,我们带您围绕我们国家的美食珍品。

  北部

  在希腊北部,您会注意到小亚细亚战争的影响,这场战争导致了东方的移民回到希腊。您将能够闻到并品尝源自该国北部地区的希腊菜肴中融合的土耳其和中东融合风味,并创造出真正的风味大熔炉:\。食物往往更辣,因为大多数菜肴中都盛有香菜,胡椒和小茴香。塞萨洛尼基,希腊的第二大城市,是著名的开胃菜是供应互补茴香烈酒的传统精神的菜肴,烹饪传统,从所有美食家世界各地可以欣赏。

  mezes习俗根深蒂固于希腊美食中,基本上是这样的观念,即每餐含酒精的饮料都必须少量食用。这也与希腊的社交方式并驾齐驱,因为混搭几乎总是与您的朋友和家人共享。话虽这么说,梅泽饼本来不是要代替一顿饱饭,但如今,如果您去对的地方,它们绝对可以!举例来说,从油炸的芝士球到蟹肉沙拉再到烤章鱼,各种开胃小菜不一而足,有时您购买的每种含酒精饮料都免费提供!这将使美食家有机会一口气以低廉的价格尝试各种美味的当地美食;它会变得更好吗?

  被迫吃劣质食品并被困在游客陷阱中通常会造成旅行危险,尤其是在旅行者准备不足的情况下。Greeking.me的团队非常了解这场斗争,因为我们自己都是旅行者。因此,我们开发了希腊美食家多日游,专为所有美食爱好者而设计。

  在这10-15天的游览中,我们将带我们专业的考古学家导游带您前往美丽的国家的亮点;我们确保您永远不会陷入游客陷阱,并为您指明正确的方向;我们通过在不同城市举办烹饪班来探索您当地的美食,并带领游客参观酿酒厂,橄榄油和奶酪农场,来关注您对美食的兴趣:这是该国美食的基础。

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