来源:希腊移民网
时间:2019/12/13 10:28:05
从精致的蛋糕和馅饼到松脆或耐嚼的蜂蜜蘸饼干,希腊的甜点都应有尽有。这些美味佳肴主要由蜂蜜,坚果,奶油和水果制成,即使是最挑剔的甜食,也必定能吸引您。希腊美食能够满足您的全部口腹之欲!
布加萨
甜九重葛(或含奶油的九重葛)是街头小吃或小吃。它几乎可以在任何地方找到,并且是用大块手工制作的叶状薄片制成的,涂黄油并折叠多次,然后再加入奶油蛋c馅料。洒上肉桂粉和糖粉即可温暖享用,九重葛与一杯温暖的咖啡完美搭配。
Diples(油炸馅饼)
Diples(意思是折痕)是一种由薄面团制成的传统甜点。将它们卷成细条,切成矩形,然后在热油中煎炸时折叠。待其冷却后,再在薄板上撒上肉桂粉和花生末,并撒上蜂蜜。
酥糖
酥糖可以通过几种不同的方法制作-用粗面粉或芝麻(或坚果),再加上葡萄干和肉桂。这种美味且质地浓郁的甜点是您不容错过的著名希腊甜点。
Melomakarona
Melomakarona饼干很美味。不-抓-他们是神圣的。将这些软饼干浸入蜂蜜或糖浆中,然后撒上碎核桃仁。melomakarona通常在希腊的圣诞节期间放送,是一种are废而美味的曲奇,每个人一生都应该吃一次。
库拉比德斯
当您开始看到在希腊到处都卖出kourabiedes和melomakarona时,您就知道圣诞节快到了。这另一种假期款待类似于杏仁脆饼。它们很容易制作,上面撒满糖粉。
Portokalopita(橙色蛋糕)
portokalopita蓬松而美味,融合了新鲜的橙子和肉桂的味道。这种蛋糕是用酸奶制成的,据认为源自克里特岛,是另一种希腊甜点,值得一试。
巴卡拉
果仁蜜饼可能是希腊甜点的缩影。这种丰富而甜美的糕点是由一层充满切碎的坚果的filo面团制成的,用糖浆或蜂蜜来增甜和润湿,尽管许多变种都要求开心果,杏仁或其他坚果。
Galaktoboureko(希腊乳蛋糕派或牛奶派)
这是传统的甜点,是用层状面团和融化的黄油制成的,里面充满了超级奶油蛋ust,并蘸上糖浆。有人更喜欢冷藏,但对于纯粹主义者而言,这全都与温暖有关。
卡塔菲
与果仁蜜饼一起,ekmekkataifi(或简称kataifi)是最受欢迎的希腊甜点之一。它由一种叫做kataifi的特殊类型的糕点制成,类似于天使发面食。然后,将其坚果仁中心隐藏在糕点丝中,然后将kataifi放入烤箱中烘烤,然后浸入甜味,粘稠的糖浆中。像许多其他甜点一样,食谱要求使用核桃或杏仁,但您当然也可以加入开心果。
Loukoumades
Loukoumades是另一种甜蜜的街头食品。这些炸面团的小金球类似于甜甜圈孔,浸入糖浆或巧克力中,并撒上各种物品。Aiolou上恰当命名的Lukumades咖啡店提供一些最好的loukoumades。
对于很多人来说,国外的美食并不是很符合他们的口味,但是希腊美食的丰富程度足以满足您的需求。这也是您在希腊生活中的一份特殊福利!
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