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希腊旅游攻略:必吃希腊美食推荐

希腊旅游攻略:必吃希腊美食推荐

来源:希腊移民网

时间:2020/08/14 04:32:45

  希腊作为西方文明的发源地,这里的景色十分秀丽。并且这里的食物也有着很长时间的历史,制作出来带着一种地中海的风味。所以今天我们推荐一些必吃的希腊美食。欢迎阅读!

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  1、乡村沙拉

  由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起,外加一片Feta白奶酪,撒上孜然和橄榄油,是希腊家庭最常见的开胃菜。Feta奶酪是希腊特有的白色羊奶干酪,滴上几滴醋汁和橄榄油,味道浓郁,回味香甜。

  2、油炸小鱿鱼

  小鱿鱼切成圈圈,经过油炸,再滴几滴柠檬上去就可以吃啦。肉感醇厚,味道独特。

  3、烤羊肉

  希腊人极其喜欢吃羊肉,希腊的羊肉没有骚味,烤好后特别香,有点像中国的新疆烤羊肉。

  4、碎肉茄子蛋Mousaka

  将肉末、土豆和茄子排排放,最上层盖一层厚厚的奶油,是希腊最具有代表性的食物。

  5、卷饼

  希腊最经济美味的食物就是这个卷饼了,在大街小巷到处可以看见一大串肉在哪里转。用一张饼夹着肉,再加上萨拉叶和西红柿,土豆条和酱汁。美味而且很容易填饱肚子。

  6、莓兹(希腊品牌)

  莓兹源自于土耳其语,指众多的小菜。希腊拼盘可以由无数的凉菜、热菜,以及肉类、鱼类、奶酪或蔬菜为主的小菜组成。最简单的就是用橄榄和若干片羊奶干酪组成的小盘。在食用希腊拼盘时,人们一般会搭配啤酒、茴香酒或者希腊白兰地。

  7、酿西红柿球

  把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿里面,或者是灯笼辣椒里然后再烤一烤,出炉后,西红柿或辣椒的香味会完全融入米饭里面。

  8、皮塔饼

  皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成,面饼冷却后变得平坦中间留下一个口袋。

  9、章鱼

  烤熟的章鱼切段,配着柠檬和橄榄油,是一道最佳的下酒菜。

  10、茴香酒

  希腊最特色的酒就是这种用茴香泡制的白兰地,由于酒精浓度较高,所以饮用时一般会加很多冰块和少许水。香味浓郁,口感独特,是希腊人最爱的传统小酒。

  11、葡萄酒

  希腊是世界上最早进行葡萄酒酿造的地区之一,历史可以追溯到6,500年前。起初,希腊的葡萄酒生产是以家庭或社区为单位进行。如今,希腊种植着300多种当地的葡萄品种和许多国际葡萄品种。多样的品种酿制出风格多样的葡萄酒,无论是结构鲜明的红葡萄酒,还是芳香四溢、细腻优雅的白葡萄酒,抑或是充满独特的异域风格的甜酒,都代表着希腊悠久的历史和丰富多彩的葡萄酒文化。

  希腊美食我们就介绍这么多,如果您还想了解更多,那么请关注我们希腊移民网!

  声明:本文图片来源于网络

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